孟州市职业教育中心开设有机电技术应用、电子电器应用与维修、数控技术应用、计算机平面设计、计算机动漫设计与制作、会计事务、市场营销、电子商务、旅游服务与管理、音乐表演、绘画、畜禽生产技术、作物生产技术、运动训练、建筑装饰技术、新能源汽车运用与维修等16个专业。
孟州市职业教育中心是一所全日制综合性国家级重点中等职业学校，在广大师生的共同努力下，学校已经成为全省规模较大、质量较高的中等职业学校之一，成为广大初中毕业生“就业培训的基地，对口升学的摇篮”。到这里求学，生活有保障、就业有优势、创业有本领、升学有希望，这里是莘莘学子实现梦想的理想殿堂!